Frantoio dal 1815 - San Pietro in Lama, Provincia di Lecce

Il Frantoio dal 1815: una tradizione olearia a San Pietro in Lama

Immerso nella suggestiva campagna pugliese, a San Pietro in Lama, in provincia di Lecce, sorge il Frantoio dal 1815, un'azienda olearia che rappresenta una vera e propria istituzione del territorio. Con la sua storia centenaria, questo frantoio offre un'esperienza unica a chi desidera scoprire la tradizione locale e gustare i sapori autentici della Puglia.

Servizi principali

• Mulino a pietra: il Frantoio dal 1815 utilizza ancora oggi un mulino a pietra per la molitura delle olive, garantendo così la massima qualità e l'autenticità del prodotto finale.
• Frantoio a freddo: l'azienda si avvale di un frantoio a freddo, che consente di ottenere un olio extravergine di oliva di alta qualità, conservando intatte le proprietà organolettiche e salutari delle olive.
• Visite guidate: il Frantoio dal 1815 promuove visite guidate per far scoprire ai visitatori il processo di produzione dell'olio extravergine di oliva, dalla raccolta delle olive alla lavorazione nel frantoio.
• Punto vendita: all'interno dell'azienda è presente un punto vendita dove è possibile acquistare i prodotti tipici del territorio, come l'olio extravergine di oliva, le olive da tavola, i taralli e le altre specialità locali.

Posizione e accesso

Il Frantoio dal 1815 si trova in Via Armando Diaz, 11, a San Pietro in Lama, in provincia di Lecce. La struttura è facilmente raggiungibile in auto, seguendo le indicazioni per San Pietro in Lama e poi per Via Armando Diaz. Per chi arriva in treno, la stazione ferroviaria più vicina è quella di Lecce, a circa 10 km di distanza dall'azienda. Il frantoio è dotato di un ampio parcheggio, accessibile anche ai disabili.

Caratteristiche distintive

Una delle caratteristiche distintive del Frantoio dal 1815 è senza dubbio la passione e l'esperienza che la famiglia proprietaria ha trasmesso di generazione in generazione. Questo ha consentito all'azienda di mantenere inalterate le tradizioni e di proporre un prodotto di altissima qualità, apprezzato non solo a livello locale, ma anche a livello nazionale e internazionale.

L'olio extravergine di oliva prodotto dal Frantoio dal 1815 è ottenuto esclusivamente da olive coltivate nell'azienda stessa, che si estende per diverse ettari tra ulivi secular